Volitas de Pollo y Queso

INGREDIENTES:

• 250 gramos de pechuga de pollo
• 50ml de Huevo Naandi liquido pasteurizado
• 40 gramos de queso semicurado
• 1 pizca de Sal
• 1 pizca de Pimienta

Rebozado

• 50ml de Huevo Naandi liquido pasteurizado
• 1 taza de pan rallado

INSTRUCCIONES:

• Hacer este delicioso aperitivo, lo primero que debes hacer es triturar el queso y reservar. Para ello muele por unos 5 segundos.

• El siguiente paso para preparar nuestro delicioso aperitivo de pollo y queso será trocear las pechugas de pollo.

• Luego, mezcla con el pollo el queso, el huevo Naandi líquido pasteurizado, la sal y la pimienta. Por 20 segundos hasta formar una pasta homogénea. Deja reposar la masa en la nevera por una media hora para que tome consistencia.

• Para terminar la receta, haz bolas con la masas de pollo y queso de unos 5 centímetros de diámetro. Reboza pasando las bolitas de pollo por huevo líquido pasteurizado y pan rallado y fríe en abundante aceite.

• Elimina el exceso de aceite con papel absorbente y buen provecho. Recomendamos servir estas increíbles bolitas de pollo y queso, acompañadas con una salsa, elige tu preferida:

• Yogur
• Cebolla
• Naranja
• Salsa tártara
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