INGREDIENTES
1 Tortilla grande de harina
1 Salchicha cortada en rodajas
2 Huevos naandi revueltos
4 Rodajas de queso mozzarella o jack
PROCEDIMIENTO:
- Pon a calentar la tortilla de harina en un sarten a fue medio, por ambos lados.
- En otro sarten. cocina la salchicha. Una vez lista, añade el huevo NAANDI por encima y dos rodajas de queso. Prepara al estilo omelette.
- Sobre la tortilla abierta. en medio. coloca la mezcla de huevo NAANDI y las rodajas de queso restantes. Cierra la tortilla.
- Deja dorar por dos minutos por cada lado hasta que el queso comience a derretirse.
- Sirve caliente.